Arnaud Nicolas
Charcutier46 avenue de la Bourdonnais, 75007 Paris
125 rue Caulaincourt, 75018 Paris
MOF 2004
Charcutiers Meilleurs Ouvriers de France à Paris
La charcuterie française atteint son excellence avec les artisans MOF parisiens. Terrines, pâtés en croûte, jambons et saucissons sont élaborés selon des techniques ancestrales par ces maîtres du goût.
Pascal Joly
Charcutier-Traiteur89 rue Cambronne, 75015 Paris
29 rue du Docteur Blanche, 75016 Paris
MOF 2000
L'excellence de la charcuterie parisienne
Arnaud Nicolas est reconnu comme l'un des plus grands charcutiers au monde. Ses pâtés en croûte, véritables œuvres d'art, lui ont valu de nombreuses distinctions internationales. Sa boutique près de la Tour Eiffel est devenue une destination gastronomique incontournable.
Pascal Joly perpétue quant à lui la tradition de la charcuterie-traiteur parisienne avec des produits d'une qualité exceptionnelle, des terrines aux plats cuisinés en passant par les spécialités régionales.