Question 1

Qu'est-ce qu'un Meilleur Ouvrier de France (MOF) ?

Accepted Answer

Le titre de Meilleur Ouvrier de France (MOF) est une distinction d'État française qui récompense l'excellence artisanale. Créé en 1924, ce concours prestigieux a lieu tous les 3-4 ans. Les lauréats reçoivent une médaille et ont le droit de porter le col tricolore bleu-blanc-rouge, symbole de leur maîtrise exceptionnelle.

Question 2

Comment trouver un artisan MOF près de chez moi ?

Accepted Answer

Utilisez notre carte interactive pour localiser les artisans MOF des métiers de bouche dans votre région. Vous pouvez filtrer par spécialité (boulanger, pâtissier, chocolatier, fromager, boucher, charcutier, glacier, poissonnier) et par année d'obtention du titre. La géolocalisation vous permet de trouver les MOF les plus proches.

Question 3

Quelles sont les spécialités MOF des métiers de bouche ?

Accepted Answer

Les métiers de bouche représentés dans le concours MOF incluent : Boulanger, Pâtissier-Confiseur, Chocolatier-Confiseur, Glacier, Fromager, Boucher, Charcutier-Traiteur, et Poissonnier-Écailler. Chaque spécialité a ses propres épreuves techniques et critères d'excellence.

Question 4

Combien y a-t-il de MOF en France ?

Accepted Answer

Le nombre de MOF varie selon les éditions du concours. Dans les métiers de bouche, on compte plusieurs centaines d'artisans titrés répartis sur tout le territoire français. Notre annuaire recense les MOF actifs avec leurs coordonnées et spécialités.

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